Kolajen orfoz kafası - Yemeği
Malzemelerin geniş koleksiyonu. Güveç yemek istiyorsanız, tüm güveç yiyeceklerini satın almak için Quanlian Refah Merkezi'ne gidin. İstediğiniz her şeyi kolayca satın alabilirsiniz, sadece şu anda çok uygun maliyetli olan bir satın alma noktası etkinliği var.
Tüm güveç malzemelerini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalar halinde kesin.
Bu sefer Ajinomoto Q çorba küplerini (tuzlu tavuk suyu) seçtim.Şeker ambalajı benzersiz ve hafiftir ve pişirirken zarif ve yapışkan değildir.Her çorba küpü, dış poşetinde fermuarlı kapalı bir ambalajda mühürlenir. Nemli konusunda endişelenmenize gerek yok, büyük ve küçük ailelerin tüm ihtiyaçlarını karşılayabilecek bir çorba sadece bir kişiliktir. Evde Japon usulü güveç pişirmeye odaklanın, güveç restoranına gitmenize gerek yok!
Güveçin kahramanı, ihale ve kalın etli orfoz seçiyorum. Quanlian Orfozu, Kaohsiung Yongan'da yetiştirilir. Saf deniz suyunda küçük dikenler ve kokusuz olarak yetiştirilir. Tatlılığı kilitlemek için hızla dondurulur.Düşük sıcaklıktaki süreç dilimler halinde kesilir. Ortalama bir ailenin bir yemeği bitirmesi için uygundur ve evde kolayca olabilir. Doğal kolajen ile zenginleştirilmiş lezzetli orfoz yemekleri yapın.
Orfoz başı dilimlerini yıkayın, yüzey suyunu bir peçeteyle kurulayın ve daha sonra kullanmak üzere ince bir tabaka [kızarmış toz] uygulayın.
Bir tava alın, tavaya biraz daha yağ koyun ve orfoz başı dilimlerini ve sarımsak çekirdeklerini kızarana kadar kızartın. (Önce balık kafasını kızartın, balık şeklini kaldırabilir ve güveçte pişirildiğinde gevşemeyecektir)
Az önce balığın kızartıldığı tavada kalan yağdan 1 çorba kaşığı alın ve rendelenmiş soğanları kokulu hale gelene kadar kızartın.
900 cc su ve 5 parça Ajinomoto Q çorba küpü (tuzlu tavuk sosu) ekleyin, Q çorba küplerinin erimesini ve et suyunun kaynamasını bekleyin, ardından güveç malzemelerini ekleyin ve pişirin. Bir küp küp 180cc su ile eşleştirilir ve tuzluluk, su ilave edilerek kişisel damak tadına göre ayarlanabilir.
[Güveç daldırma sosunu] iyice karıştırın. (Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, tadına bakmak için biraz shacha sosu veya acı biber ekleyebilirsiniz!)
Son olarak, tüm güveç malzemelerini tencereye koyun ve pişirin, lezzetli çorbalı güveç çorbası sıcak ve lezzetli, yumuşak ve yumuşak orfoz balığı tadı ağzınızı fırçalamak kolay, tencere dolu, soğuk havalarda en iyisi lezzetli!
