Domuz eti dolgusu
500 g
Takviyeler: yemeklik şarap, tuz, 5 gr, şeker, 5 gr, tavuk özü, 5 gr, istiridye sosu, susam sosu, zencefil, susam yağı, sarımsak, yeşil biber, 1 kereviz, darı, biber, yeşil soğan ve tavuk özü 5 gr Biber kalamar nasıl hazırlanır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Kalamarı soyun ve bıçakla değiştirin, sıcak suyla haşlayın ve hemen çıkarın 3 kaseye biraz pişirme şarabı dökün 4 tuz 5 Uygun miktarda şeker ve tavuk özü 6 biraz istiridye sosu 7 biraz biber susam sosu 8 Uygun miktarda zencefil dilimleri ekleyin 9 Yeterli miktarda susam yağı ve sarımsak dilimleri karıştırın, bir kenara koyun 10 Tencereye yağı dökün ve yüksek ateşte ısıtın 11 Marine edilmiş kalamarın içine dökün 12 Yeşil biberleri kesin, tencereye dökün ve karıştırın 13 Uygun miktarda darı biberi ekleyin 14 Eşit şekilde karıştırın 15 Taze soğan, kesilmiş tencereye dökün 16 Uygun miktarda tavuk esansı koyun ve eşit şekilde kızartın 17 Tencereyi başlatın ve tabağa koyun 18 Chili Squid Yapıldı