g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

200 g

Tofu balonu

50 gram

Pleurotus eryngii

100 gram

sosis

100 gram

Domuz göbeği

50 gram

Yardımcı maddeler Su, uygun miktarda fasulye ezmesi, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda kıyılmış sarımsak

Tencerede lahana, pleurotus eryngii, sosis ve fasulyeyi ıslatma uygulaması 1 Lahanayı taş tencerenin dibine yayın.

2 Tofu balonu ekleyin.

3 Dilimlenmiş beyazlatılmış eryngii mantarlarını ekleyin.

4 Sosis ekleyin.

5 Domuz göbeği dilimleri ekleyin

6 Su ekleyip gazın üzerinde kaynatın.

7 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin.

8 Fasulye ezmesini ekleyin.

9 Kıyılmış sarımsak ekleyin.

10 İstiridye sosunu ekleyin ve ocaktan alın.

Muhallebi Erişte

yumurtalı tart

Baharatlı Ördek

Köri Tavuklu Havuçlu Pilav

Patlıcan Köfte

Kuzeydoğu Mısır unu Gözleme

Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı

## buğulanmış tavus kuşu açılış balığı

Karpuzlu Smoothie

Yeşil Soğan Şerit

Pleurotus eryngii ile Kavrulmuş Tavuk Kanadı Kökü

Deniz Ürünleri Mantarlı Kırmızı Biber ve İstiridye Sosu