Malzemeler
Ördek bacağı
3
Aksesuarlar Hafif soya sosu, soya sosu, pirinç şarabı, esmer şeker, sirke, su, biber, gerani, yıldız anason, zencefil
Dilin Ucu Nasıl Çözülür 2 - Beş Lezzetli Ördek 1 İkinci nesil yanan sıcak Supor wokunu ateşe koyun, yeterince su ekleyin, ördek bacaklarını koyun, biber, yıldız anason ve defne yaprağı koyun.
2 Yaklaşık 20 dakika pişirin.
3 Ördek bacaklarını çıkarın ve yüzeydeki suyu emdirin.
4 Supor'un ikinci nesil yanan sıcak wok tavasını ateşe koyun, ısıtın, yeterince yağ ekleyin, ördek bacaklarını içeri koyun ve her iki tarafı sararana kadar kızartın.
5 Yeşil soğan, zencefil, yıldız anasonu ekleyin, kokulu olana kadar karıştırın.
6 Yaklaşık 60 ml hafif soya sosu ekleyin.
7 Yaklaşık 20 ml soya sosu ekleyin. (Göz ardı edilebilir)
8 Yaklaşık 60 ml pirinç şarabı ekleyin.
9 Yaklaşık 30 ml sirke ekleyin.
10 Esmer şekeri koyun.
112 kase su koyun.
12 İyice karıştırın, örtün, orta ateşte pişirin.
13 Çorba koyulaşana, ördek eti pişip çürüyene kadar kaynatın, ocaktan alın.
-
- Yorgan
-
- Lahana, Pleurotus, Sosis, Fasulye Tencerede Islatın
-
- Kıymalı buharda pişmiş tofu
-
- Muhallebi Erişte
-
- yumurtalı tart
-
- Baharatlı Ördek
-
- Köri Tavuklu Havuçlu Pilav
-
- Patlıcan Köfte
-
- Kuzeydoğu Mısır unu Gözleme
-
- Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- ## buğulanmış tavus kuşu açılış balığı
-
- Karpuzlu Smoothie
