g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Taze büyük kalamarları yıkayın, daha sonra kullanmak için parçalara kesin; bir poşet alın, kesilmiş taze kalamar koyun, soya sosu, şeker, beyaz biber ekleyin, iyice karıştırın ve 3 dakika marine edin, sonra tapyoka unu ekleyin ve iyice karıştırın; tavayı ısıtın, dökün Kahverengi pirinç yağı ile ısıtın, karışık kalamarları tavaya koyun ve hamur altın rengi kahverengiye dönene kadar kızartın, ardından kurutulmuş yağı çıkarın ve kenara koyun.

Malzemeleri yıkayın, soğanın eski kabuğunu ve başını ve kuyruğunu çıkarın, parçalara ayırın ve sonra uçlarını kesin; arpacık köklerini çıkarın, daha sonra kullanmak için doğranmış yeşil soğanlara kesin; dokuz katlı pagodayı daha sonra kullanmak için uçlara doğru kesin; zencefili soyun ve püre haline getirin; eski filmi sarımsaktan çıkarın. Kıyılmış sarımsakları bir kenara koyun, kırmızı biberi çıkarın ve parçalara ayırın.

Tüm malzemeleri ve baharatları pişirme kabına koyun.

Limonu yıkayın, limon yeşili dış kabuğunu öğütmek için bir öğütücü kullanın ve malzemelere ekleyin.

Limon suyunu sıkın.

Biraz beyaz biber ekleyin.

Susam yağı ile gezdirin ve iyice karıştırın.

Masada lezzetli!