nişasta
150 g
Takviyeler: domuz, doğru miktarda sıcak su, doğru miktarda tuz 0.5 g, mantarlar, havuçlar Kristal domuz köfte uygulaması 1 İç dolgunun yapıştırılması uygulaması. Mantarlar önce süzülmeli, sonra kaldırılmalı ve doğranmalıdır. 2 Havuçları püre haline getirin, domuz eti kıyın, nişasta, istiridye sosu, hafif soya sosu, tuz ve şeker ekleyin. 3 Tek yönde karıştırın. 4 Portakal tozunu kaynar suya dökün ve çubuklarla karıştırın. 5 Örtün ve 5 dakika pişirin. 6 Sıcakken bir top halinde yoğurun. 7 Uzun şeritleri yoğurun ve homojen bir etken haline getirin. 8 Düz bir cilt elde edin. 9 Dolguları yerleştirin. 10 Köfte 11 Sarılmış köfte. 1215 dakika kaynar suda buharda pişirin. 13 Sıcak yiyin, soğukken bile lezzetlidir.