Tavuk incik
2 parça
Patates
400 g
Aksesuarlar: Soğan, doğru miktar, mangal malzemesi, doğru miktar, kimyon, doğru miktar, yer fıstığı yağı, doğru miktar, sarımsak, doğru miktarda Patates ile tavuk budu nasıl kızartılır 1 Tavuk budu yıkayın ve bir sopayla tavuk budu üzerine birkaç göz atın. 2 Bir kaseye çevirin, barbekü malzemeleri ve sarımsak dilimlerini ekleyin, iyice karıştırın ve 1 saat marine edin. 3 Patatesleri soyun, yıkayın ve parçalara ayırın. 4 Fırın tepsisinin dört parçasını yağla fırçalayın. 5 Soğanı tabana koyun. 6 Marine edilmiş tavuk budu koyun. 7 Tavuk butlarının etrafına patates dilimleri koyun, üstüne bir kat fıstık yağı sürün ve patates dilimlerinin üzerine bir kat kimyon serpin. 8 Fırını önceden 220 derecede ısıtın ve üstte ve altta 20 dakika pişirin.