marul
2
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 1 diş Marulun sarımsakla karıştırılıp kızartılması 1 Marulun başını kesin, tekrar yıkayın ve ikinci kez 20 dakika bekletin. 2 Kızartılmak üzere servis edilir. 3 Bir diş sarımsağı kırın, başını ve kuyruğunu kesin ve düzleştirin. 4 Yağa sarımsak ekleyin ve tencereyi soteleyin. 5 Marulu dökün ve yüksek ateşte kızartın. 6 Marul, çiğ olarak yenebilir ve çabuk pişirilebilir, uzun süre kızartmayın, bir süre karıştırın ve tabağa tuz ekleyin.