Malzemeleri hazırlayın
Önce incileri yapın, bir tencereye su ve esmer şekeri dökün, kaynatın, tamamen kaynatın, eşit şekilde karıştırılmış tapyoka unu ve portakal unu ekleyin
Hamur oluşturmak için hızla karıştırın, biraz kuruysa biraz sıcak su ekleyin
Küçük incileri elle ovalayın, yapışmayı önlemek için kaseye biraz portakal tozu serpin, tencerede suyu kaynatın, incileri koyun
İnci yüzeyde yüzene kadar haşlayın ve çıkarın, tencerede tatlı su ile değiştirin ve kaynatın, incileri ekleyin ve şeffaf olana kadar pişirin, suyu alın ve bir kenara koyun.
Puf yöntemi daha önce yayınlanmıştır, kırmızı kadife beze pufuna başvurabilirsiniz, 15 dakika boyunca 200 derece, sonra 10 dakika boyunca 180 derece, çıkarın ve soğumaya bırakın
Çırpılmış krema, beyaz şeker ve siyah çay suyu akana kadar dövülebilir (inci sütü çayı hissini simüle ederek)
Şişenin üstünü kesin, siyah çay kremasını sıkın, inciyi doldurun ve bitirin ~
Mükemmel ~
Daha fazla pişmiş yemek için Weibo @ veya WeChat genel hesabını takip edin: Fanfan Baking.