g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tereyağı yumuşatılır (çok yumuşak olmanıza gerek yoktur, sadece ellerinizle bastırın), elenmiş pudra şekeri, az pudra ekleyin. Eller birlikte

Silindir şeklinde bir saklama torbasında yoğurun ve dondurucuya koyun ve ardından puf kısmına koyun.

Önce malzemeleri hazırlayın ve düşük tozu eleyin

Fırını önceden 200 dereceye ısıtın (genellikle fırının sıcaklığı, fırın önceden ısıtıldığında çalışma sıcaklığından daha yüksektir, çünkü fırın fırın tepsisine konulduğunda ve fırın kapağı açıldığında sıcaklık kaybedecektir) tencereye tereyağı ve su

Tereyağı eriyene kadar kısık ateşte düşük toz dökün, karıştırın

Kuru toz kalmadığında, on saniye kızartmaya devam edin, ardından karıştırma kabına koyun.

İki yumurtayı çırpın

Yumurta sıvısını gruplar halinde ekleyin ve her seferinde bir öncekinin emilmesini bekleyin.

Karıştırma tamamlandı

Bir krema poşetine koyun ve boyutuna uyması için sıkın. Ortada daha fazla boşluk varsa genişler

Beze çıkarın ve dilimleyin

Nefes nefese koy

(Bu sefer nefesler daha fazla engellenmez) Bunları fırına koyun ve 180 dereceye ayarlayın, yaklaşık 25 dakika (her fırın farklıdır, Fırın kapısını ortada açmamaya dikkat edin, çöker ) Pişirdikten sonra birkaç dakika daha tıkalı olabilir Çıkarın, soğumaya bırakın, dibine bir delik açın ve kremayı dökün