Yumurta sarısında çözünür fasulye Yumurta sarısı tüketimi - Yemeği
Bebek süt tozu dışındaki tüm malzemeleri yağsız ve susuz bir leğene koyun.
Daha sonra bir tencerede yaklaşık 60 derece ılık suya oturup yumurta sarılarını ısıtmak içindir.Yaklaşık 36 derecede yumurta sarısı daha hızlı dövülür. 80 gr yumurta sarısı en yüksek hızda 300 W çırpma teli ile yaklaşık 4 dakika çırpılır.
Renk açılıncaya ve hacim genişleyene kadar yüksek hızda gönderin, ardından yaklaşık üç saniye sonra düşen desen kaybolana kadar yumurta sıvısını ayırmak için düşük hıza getirin.
Durum için küçük videoyu izleyin
Sonra eleyin ve bebek süt tozunu ekleyin
Eleme, süt tozundaki parçacıkları parçalamaktır
Karıştırma tekniği için küçük videoyu izleyin
Son karıştırma durumu muhtemelen eşittir.
Hamur karıştırıldıktan sonra, biraz süt tozu topakları olacak, pek bir önemi yok
Sonra sıkma torbasına koyun
6 mm'lik yuvarlak bir dekorasyon ağzı kullanabilirsiniz veya doğrudan küçük bir ağzı kesebilirsiniz, ancak ağız çok küçük olmamalıdır çünkü iyi karıştırılmayan süt tozu sıkılmayabilir.
Bunları, muşamba kaplı bir fırın tepsisine sıkın, aralıklara dikkat edin, aksi takdirde düzleştirildikten sonra birbirine bağlanabilirler.
Sıradan ev fırını, 120 dereceye kadar önceden ısıtın ve yaklaşık 15 dakika pişirin; hava fırını 140 dereceye kadar önceden ısıtın, fırın tepsisine koyun ve kapatın, kalan sıcaklığın erimiş çekirdeklerin yüzeyini katılaşana ve kabuklanana kadar pişmesine izin verin ve ardından 10 dakika sonra yeniden açın Fırını 110 derecede 20 dakika pişirin, böylece eriyen çekirdekler küçük kuyruklarını patlatmasın. Fırında pişirilen fasulyeler muşambadan kolayca çıkarılabilir
