g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

2 parça

Aksesuarlar: 20 gr yağ, 30 gr beyaz şeker, 30 gr meyve suyu, 30 gr düşük glutenli un, 50 gr

İki yumurta yöntemi 6 inç şifon 1 Yumurta akını ve yumurta sarısını ayırın, yumurta beyazına 30 gr beyaz şeker ekleyin ve köpürene kadar çırpın

2 Yumurta sarısına meyve suyu ekleyin, partikül içermeyen bir macun oluşturmak için az miktarda toz ve yağ ile karıştırın

3 Beze parçasını çıkarın ve yumurta sarısı hamurunu iyice karıştırın (bu sefer fırını 170 dereceye kadar önceden ısıtabilirsiniz)

4 Sonra yumurta sarısı hamurunu kalan beze geri dökün ve iyice karıştırın

5 Karışık kek hamurunu 6 inçlik bir kalıba koyun, birkaç kez sallayın ve içindeki kabarcıkları sallayın

6 Kalıbı önceden ısıtılmış fırına koyun ve 165 ° C'de 35-40 dakika pişirin.Fırın çıktıktan sonra soğumaya bırakın ve kalıbı serbest bırakın.

7 bitmiş ürün