Aksesuarlar Süt 100g beyaz şeker 8g kırmızı hurma doğru miktarda kuru üzüm doğru miktarda
Mısırlı kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Sütü yaklaşık 45 derece ısıtın, mayayı dökün ve 10 dakika bekletin.
3 Un, mısır unu ve şekeri eşit şekilde karıştırın.
4 Sütü dökün ve karıştırın.
5 Bu iyi karıştırılmış ve çok viskozdur.
6 Kalıbı hazırlayın.
7 Hamuru dökün, ellerinizle biraz su koyun ve düzgünce bastırın, iki katına çıkana kadar mayalanması için bir kenara koyun.
8 Fermantasyondan sonra süslemek için kırmızı hurma ve kuru üzüm ekleyin. Tencerede buharda pişirin, sıcağı kapatın ve su kaynadıktan sonra 30 dakika buharda pişirin.
