havuç
Yarım kök
Yardımcı maddeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda kıyma, uygun miktarda taze soğan, uygun miktarda yemeklik şarap, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktarda hamur kabuğu, uygun miktarda kıyma Havuçlu köfte nasıl yapılır 1 Önceden domuz eti doğrayın, tuz ekleyin, şarap, kıyılmış zencefil ve doğranmış yeşil soğanı iyice karıştırın; 2 Havuçları soyun, yıkayın ve doğrayın, bir süre marine edin, suyu sıkın; 3 Kıyma, havuçla aynı, uygun miktarda susam yağı ve iyice karıştırın; 4 Bir hamur tatlısı sargısı alın ve ete sarın; 5 Resimdeki sarma yöntemine göre köfte yapın. O ( ) o, nasıl tarif edeceğimi gerçekten bilmiyorum ... 6 Tencereye berrak su dökün ve kaynatın, köfteleri tencereye koyun ve yüzene kadar pişirin. Kuru balıkçılığı tercih ederim ... O (_) O ~