g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Önce karideslerin başlarını ve ayaklarını ve vücuttaki bıyıkları kesin. 2. Karidesleri bağırsak çamuruna geri sokmak için bir kürdan (diş ipi çubuğunun ucu) kullanın, daha sonra kullanmak üzere yıkayın ve kurutun. 3. Zencefil, sarımsak, yeşil soğan ve biberi kıyın (çekirdeklerini çıkarın) ve kenara koyun.

Bir tencereye küçük bir kutu krema (10 gr) koyun ve tavayı ısıtın, karidesleri iki tarafı kırmızı olana kadar ısıtın ve bir tabakta servis edin.

Sonra küçük bir kutu krema (10 gr) koyun ve kısık ateşte eritin, ardından zencefil, sarımsak, yeşil soğan ve kıyılmış biberi içine dökün ve soteleyin.

Karidesleri karıştırın, 2 çay kaşığı pirinç şarabı ekleyin ve kızartın.

Servis tamamlandı!