Malzemeler
erişte
100 gram
Domuz pastırması
1 parça
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, hafif soya sosu, 1 çorba kaşığı, istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı, arpacık soğanı, 50 gr, karabiber
Pastırmalı yumurtalı erişte uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Pastırmayı orta-kısık ateşte yapışmaz tavaya koyun ve yavaş yavaş kızartın, diğer tarafa biraz yağ koyun ve yumurtayı kızartın, alt tada sahip olması için biraz tuz serpin, aromayı artırmak ve kokuyu gidermek için biraz karabiber serpin.
3 Erişte yapışmasını önlemek için başka bir çorba kabı koyun, kaynattıktan sonra biraz tuz ekleyin.
4 Su altında kaynatın.
5 Erişte kaynarken yeşillikleri haşlayın.
6 Tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, susam yağı, doğranmış yeşil soğanı bir çorba kasesine koyun, bir kaşık dolusu sıcak erişte çorbasını dökün, iyice karıştırın, pişmiş erişteleri bir kaseye koyun ve tadını çıkarın.
-
- Çıtır balık biftek pilav
-
- Kızarmış küçük karides
-
- Kızılcık Pirinç Şaraplı Kek
-
- Dört Mevsim Fırında Kepek
-
- Hindistan cevizli ekmek rulo
-
- Yamlı Kuzu Yahni
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- Altın patates
-
- Mısır Ruşeym Sütü Suyu
-
- Soğuk acı kabak
-
- Enoki Mantarı Soba
-
- Çubuk kraker
