Düşük glütenli un
80 g
Saf süt
240 g
Yumurta
1 parça
Kırmızı maya tozu
1 g
Toz şeker
20 g
Tereyağı
15 g
Aksesuarlar 200 gr krem şanti, ince şeker 20 gr, 1 ejder meyvesi Dragon meyveli krep nasıl yapılır 1 Yumurtaları ve pudra şekerini şeker eriyene kadar çırpın. 2 Saf sütü ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Düşük glütenli un ve kırmızı maya pirinç ununu eleyin ve iyice karıştırın. 4 Yağı suda eritin ve hamurun içine dökün, iyice karıştırın. 5 Hamuru iki veya üç kez eleyin. 6 Buzdolabına koyun ve yarım saat bekletin. 76 inçlik yapışmaz bir tavaya ince bir tabaka yağ sürün, ardından yaklaşık 30 ml hamurun içine kaşıklayın ve bir daire şeklinde yayın. 8 Kısık ateşte ısıtın ve hamur katılaşana kadar kızartın İşlem sırasında ters çevirmeye gerek yoktur. 9 Gözleme kabuğu soğuduktan sonra, tencerenin yanındaki ekmek dolgusunun üzerine çırpılmış krema sıkın, ejder meyvesi etini ekleyin, sol ve sağ tarafa, ardından öne ve arkaya sarın. 10 Sardıktan sonra ters çevirin ve tabağa yerleştirin.