Dictyophora
25 g
Domuz kemiği
650 g
tatlı patates
300 gram
Aksesuarlar: 7 gr tuz, 12 gr zencefil Bambu mantarı ve patates kaburga çorbası nasıl kullanılır 1 Kurutulmuş bambu mantarını şişirmek için soğuk su kullanın, iyice yıkayın ve sonra dışarı çıkarmak için soğuk su kullanın 2 Domuz kemiklerini temiz suyla durulayın, ardından 1-2 dakika kaynar su dolu bir tencerede haşlayın ve ardından kan kabarcıklarını gidermek için onları alın 3 İpliği soyun ve parçalara ayırın, tencereye uygun miktarda su koyun, birkaç dilim zencefil ekleyin ve iplik parçalarına dökün 4 Domuz kemikleri ekleyin 5 Bambu mantarını ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşe çevirin ve 2 saat pişirin 6 Ocağı kapattıktan sonra tadına tuz ekleyin