Malzemeler
soya
1 fincan
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar Haiti Organik Soya Sosu 2 çay kaşığı kurutulmuş karides kabuğu 1 parça frenk soğanı
Yumurta tofu uygulaması 1 Malzemenin hazırlanması
2 Soya fasulyesini gece boyunca temiz suda bekletin;
3 Islatılmış soya fasulyesini soya sütü makinesine koyun, soya sütü yapmak için uygun miktarda su ekleyin;
4 Çırpılmış soya sütünü eleyin;
5 Yumurtaları bir kaseye çırpın, yemek çubuklarıyla eşit şekilde çırpın ve ardından yumurta sıvısını eleyin;
6 Eşit miktarda yumurta sıvısı ve pişmiş soya sütü alın, iyice karıştırın;
7 Karışım tekrar elenir, bir kaseye dökülür ve streç film ile kapatılır;
8 Buharlı pişiriciye su koyun ve kaynatın.Suyu kaynattıktan sonra bir kaseye koyun.Orta ateşte 15 dakika buharda pişirin.Kapağı kaldırın ve plastik sargıya birkaç küçük delik açın.Kapağı kapatın ve 5 dakika buharda pişirin.
9 Buharda pişirilmiş yumurtalı tofuyu hafifçe soğumaya bırakın, biraz Haiti organik soya sosuyla gezdirin, üzerine biraz karides ve doğranmış yeşil soğan serpin.
10 Bitmiş resim.
-
- Chongqing Taian Balığı
-
- Mapo Tofu
-
- Ispanak suyu
-
- Jambonlu kızarmış erişte
-
- Turşu
-
- Karidesli Kek
-
- Çilekli Yapışkan Pirinç Topu
-
- Bambu Mantarlı ve Mantarlı Domuz Kaburga Çorbası
-
- Mısır Kahvaltılık Kek
-
- Fıstık Tahin
-
- Kızarmış hazır erişte
-
- Baharatlı Fasulye Lor Domuz Dilimleri
