Chongqing erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- erişte 200 g
- Küçük tecavüz Birkaç
- Frenk soğanı İki
- maydanoz Birkaç
- kapari Doğru miktar
- Hardal Doğru miktar
- Pleurotus ostreatus Doğru miktar
- Tahin Doğru miktar
- Yer fıstığı Doğru miktar
- toz biber Bir kaşık dolusu
- Magic Mutfak Suyu Tozu 1 çay kaşığı
- Sarımsak Bir son
- zencefil parça
- Çok Taze Soya Sosu 2 kaşık
- Biber yağı 2 kaşık
- Sirke 2 kaşık
- Tavuklu erişte Bir kaşık dolusu
- biber bir miktar
- tuz bir miktar
- Baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bazı malzemeler hazırlayın: acı biber yağı, erişte, kapari, kıyılmış hardal, yeşillik, zencefil sarımsak suyu, susam sosu.
-
Tatmak için 2 kuru biber
-
3 Baharat: yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, rezene, çimen meyvesi, kimyon, shan Na, Angelica dahurica, baikou, çim kou, küçük hindistan cevizi, Amomum villosum
-
4 Tencereye biraz baz yağ koyun, kuru biberler ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, dökün veya parçalayın
-
5 Tavayı yağsız kurutun ve baharatları kısık ateşte soteleyin
-
6 Kızartılmış baharatları bir mutfak robotuna koyun ve toz haline getirin
-
7 Toz biber, biraz tuz, şeker ve beyaz şaraba baharat tozu ve beyaz susam ekleyin.
-
8 Bir tencereye biraz yeşil soğan ve zencefil koyun ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın, ardından yağ mavi olana kadar kabartıp duman
-
Acılı erişte içine üç kez 9 dakika dökün ve karıştırarak karıştırın.
-
10 acı biber yağı hazırdır ve en iyi etki bir gecede kalır, bu yüzden önceden yapın
-
11 kase meyve suyu: 2 yemek kaşığı acı biber yağı, 2 yemek kaşığı susam sosu, 2 yemek kaşığı lezzetli soya sosu, 2 yemek kaşığı sirke, 2 yemek kaşığı zencefil ve sarımsak suyu, 1 yemek kaşığı sihirli et suyu, 1 yemek kaşığı tavuk tozu, biber, susam yağı, biraz tuz 1 çorba kaşığı Chili Noodle
-
12 Sonra bir tencerede suyu kaynatın, erişteleri ekleyin ve pişirin, bir kaseye ekleyin ve sebzeleri haşlayın.
-
13 Bir tencerede su ile haşlayın, erişteleri ekleyin ve pişirin, bir kaseye koyun, sebzeleri haşlayın
-
14 Erişteleri bir kaseye koyun, beyazlatılmış yeşillikleri ekleyin, çorbayı, kapari, hardal, frenk soğanı, kişniş yaprağı ve ezilmiş fıstığı ekleyin.
-
15 bitmiş resim
Yeşil Fasulye Sosisli Pilav
Sonraki
