1. Karides ipeğini kesin, temiz suyla durulayın, bir süre suda bekletin ve süzün, tuz ekleyin ve şarap ekleyin ve 15 dakika boyunca iyice karıştırın
2. Zencefil, yeşil soğan ve sarımsak dilimlenmiş
3. Tencereyi ateşe koyun,% 50 ateşte yağ ekleyin, zencefil, yeşil soğan ve sarımsağı kokulu olana kadar ekleyin, pişirme şarabı, şeker ve tuz ekleyin
4. Temizlenmiş Jiwei karidesini ekleyin ve kızartın
5. Tatmak için eşit şekilde kızartın, jambon suyu ekleyin ve kızartmaya devam edin, Totole jambon suyu kullanıyorum
6. Biraz su ekleyin ve 5 dakika pişirin
7. Biraz daha kalın olabilir, susam yağı ilave edin, daha fazla meyve suyu bıraktığınızdan emin olun, karides suyu ile yenebilir, çorbası çok lezzetli,
8. Bugün kullandığım tabak dipli derin çorba tabağı, çorbayı artık göremiyorum