Lahana ile kızarmış balık köftesi [kolay ev yapımı tarif] - Yemeği
(2 kişilik) 200 gr lahana 120 gr balık köftesi, dilimlenmiş 10 gr doğranmış zencefil 1 diş doğranmış sarımsak Tavuk suyu 200ml Gorgon suyu 1 çorba kaşığı mısır nişastası 2 gr tuz (isteğe bağlı) * 20 ml suda çözün
Bir tencerede uygun miktarda yağı yüksek ateşte ısıtın, zencefil ve sarımsağı ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin
Lahanayı ekleyin ve 2 dakika hızla kızartın
Ardından tavuk suyunu ekleyin ve yaklaşık 3 dakika kaynatın.
Lahana yumuşayınca balık keklerini ekleyin, iyice karıştırın ve 4 dakika karıştırın.
Son olarak gorgon suyunu ekleyin ve iyice karıştırın
Servis
Lahana ile Kızarmış Balık Keki
