Yapışkan pirinç unu, esmer şeker ve haşlanmış siyah fasulye çayını bir kaba koyun ve iyice karıştırın.
Siyah bal fasulyelerini kaba koyun ve karıştırın.
Başka bir kap alın, iç kabı yağlayın ve karışık malzemeleri içine dökün. [Elektrikli tencereye koyun, dış tencerede bulunan pirinç ölçü kabına 2 bardak su koyun ve güç açıldıktan sonra çıkarın]
Soğuduktan sonra yemeye hazır.
Bir daire şeklinde yoğurmak da mochi olarak kullanılabilir!