Çin Lahanalı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
1 parça Çin lahanası 1 yumurta Tuz miktarı
Lahanayı yıkayın ve kesin
Yumurtaları yumurta sıvısına çırpın
Bir tava alın, sarımsak ekleyin ve soteleyin
Aromayı kokladıktan sonra lahanayı ilave edin ve karıştırarak kavurun ve pişene kadar 2 yemek kaşığı su ekleyin.
Yumurta sıvısını yumurta çiçeklerinde kızartın, sonunda baharatları ekleyin
Yumurtalar çıkarılabilir, özel lahana lezzetini gidermek için eklenirler.
Servis
