Aromalı kurutulmuş tofu 1 soya fasulyesi peyniri uygulaması, dahili yağlı tofu değil, sadece bu tür soya peyniri bu tür kurutulmuş tofuyu yapabilir.
2 Tofuyu orta büyüklükte parçalar halinde kesin ve bir tencerede su üzerinde on ila on beş dakika buharla pişirin! Babam, tembelseniz buharda pişirmenize gerek olmadığını, ancak buharda pişirilirse tofunun daha lezzetli olacağını ve daha lezzetli olacağını söyledi!
3 Buharda pişirdikten sonra tofu sıcakken üzerine tuz serpin. Bunu yapmak çok zor. Tofu çok sıcak. (Hey, bu benim için sıcak. Kurutulmuş tofuyu yemek için buna katlanacağım!) Tuzu serptikten sonra, tuzun tam olarak girmesi için bir ila iki saat kadar suya daldırın. Tofuya.
4 Sıraya girin ve güneşin tadını çıkarmak için dışarı çıkın. Tofuyu iki veya üç saat çevirin ve güneşin tadını çıkarmalarına izin verin. İki gün sonra, aromalı kurutulmuş tofu kızartılmaya veya karıştırılmaya hazırdır. Ayrıca yıkayabilirsiniz, sadece atıştırmalık olarak yiyin!
