Yaz tatlıları | dondurma | dondurma | yapımı kolay - Yemeği
1. İki yumurta hazırlayın ve yumurta akı ile sarısını ayırın
2. Uygun miktarda şeker ekleyin (tatlılığı seviyorsanız daha fazla ekleyebilirsiniz, ben çok ekledim)
3. Yenmek için çırpma teli kullanın. "Çok önemli" gönderilmelidir, renk tamamen beyazımsıdır. Aksi halde pişirildiğinde yumurta sarısı parçalarına dönüşür. Elektrikli çırpma teli kullanılması tavsiye edilir.
4. Süt tozunu kaynar suya ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından çırpılmış yumurta sarısını dökün, tencereye koyun ve tencereye yapışmasını önlemek için sürekli karıştırarak yavaşça kaynatın. Pişirdikten sonra tamamen soğumasını bekleyin.
5. Çırpılmış krema ve şekeri çırptıktan sonra soğuk yumurta sütünü dökün. İyice karıştırmak için bir çırpma teli kullanın.Aşağıdaki resim, karışmama görüntüsünü göstermektedir.
6. Aşındırıcı aletin içine dökün, bu adım atlanabilir veya doğrudan buzdolabına yerleştirilebilir.
7. Daha sonra buzdolabına koyun ve dondurun.
