g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. İki yumurta sarısı ve bir torba süt,

2. Yumurtaya şeker ekleyin, şeker miktarı keyfi, bir çırpma teli kullanın, 20 dakika çırpın, beyaz olana kadar

3. Sütü ısıtın, soğumaya bırakın, çırpılmış yumurtaya ekleyin

4. Kısık ateşte pişirdiğinizden emin olun, pişirirken karıştırın, kaynatmayın ve pişirme süresi kısa olamaz, aksi takdirde balık kokusu olacaktır.

5. Pişirdikten sonra

6. Çırpma teli kullanılırken bir süre bekletin, soğumaya bırakın ve buzdolabına koyun, 20 dakika sonra çırpın ve karıştırın, üç kez tekrarlayın