1. Saf sütü hazırlayın ve 220 ml ölçün.
2. Orta ateşte ısıtın.
3. Daha sonra şekerleme koyun ve kısık ateşe çevirin.
4. Saat yönünde çevirin, şekerleme yapın ve iyice karıştırın.
5. Soğuduktan sonra üzerini streç filmle örtün ve buzdolabına koyun.
6. Sonra üç saat sonra çıkarın, karıştırın ve üç saat daha dondurun.
7. Üç saat içinde çıkarın.
8. Daha sonra bardağı kazmak için bir kaşık kullanın, siyah ve beyaz eşleştirme ekleyin ve süsleyin.
9. Böylelikle nefis, sevimli üç bardak lokum dondurma çıktı. (´`)