Matcha dondurma - Yemeği

Gıdaya oranla süt 200 ml, çırpılmış krema 250ml, matcha tozu 15g yumurta sarısı 2 şeker 30g yemeğe göre, tuz 2g
  • 1. Süte yumurta sarısı, şeker ve tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve kısık ateşte ısıtın, kaynatmaya gerek yok

  • 2. Matcha tozunu küçük bir kaseye koyun

  • 3. Isıtılmış yumurta kreminin küçük bir kısmını dökün, matcha tozu ile karıştırın ve eşit şekilde karıştırın

  • 4. Kalan yumurta ve sütü karıştırın, daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın

  • 5. Krem şantiyi altı veya yedi dakikaya kadar çırpın ve keskin ucunu asabilirsiniz.

  • 6. Çırpılmış krema ve soğuk yumurta sütünü eşit şekilde karıştırın, buzdolabına koyun ve iki saat dondurun

  • 7. İki saat sonra çıkarın ve eşit şekilde karıştırın, tekrar dondurun ve dört kez tekrarlayın

  • dondurma keki
    önceki
    Mangolu Dondurma
    Sonraki
    Kanton Tarzı-Çin Lahanası ve Karides Şehriye
    Japon usulü pirinç topu
    Renkli pirinç topları
    Tavşan pirinç topu
    Quinoa Pirinç Topları
    Sebzeli pirinç topu
    Kale Tatlım Pirinç Topu
    İnci topları-yapışkan pirinç topları-yapışkan pirinç havuç ve mantar topları
    Pirinç topu
    Sosis Domuz Ipi Pirinç Topu
    Renkli pirinç topları
    Mantar ve tecavüz ile tavada kızartılmış pirinç topları
    To Top