Erişte
50 gram
havuç
50 gram
yeşil biber
1 parça
soğan
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak Sebzeli yumurtalı erişte nasıl karıştırılır 1 Erişteleri hamur haline getirmek için kaynar su kullanın 2 Küçük bir top alın, yoğurun ve ezin 3 Perde üzerindeki desene basın. 4 Bastıktan sonra tencerede altı dakika kaynatın ve buğulayın. 5 Soğan, havuç ve yeşil biber dilimleri hazırlayın 6 Kıyılmış zencefil, sarımsak, yeşil soğan 7 Bir tencerede yağı ısıtın, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı karıştırın. 8 Havuç dilimlerini ekleyin ve bir dakika kızartın 9 Soğanı ve doğranmış yeşil biberi ekleyip bir dakika kavurun, tuz ekleyin ve iyice karıştırın