Mor Tatlı Patates Böreği - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Su

135 g

Aksesuarlar: 28 gr yağ, 2,8 gr tuz, 2,8 gr şeker, 20 gr maya, 4 gr, 1 yumurta

Mor tatlı patates ekmek ruloları nasıl yapılır 1 Mısır yağı dışında yukarıdaki malzemelerin tümü püre haline getirilir

2 Yağ yöntemini kullandıktan sonra filmi çekin. 40 dakika oda sıcaklığında kanıtlayın

3 Buzdolabına koyun ve boyutu ikiye katlamak için 12-14 saat mayalayın

4 Fermantasyondan sonra hamuru havalandırın ve dört küçük doza bölün. Plastik sargı ile sarın ve 15 dakika uyandırın.

5 Küçük bir iksir alın, dana diline dökün ve mor patates püresine koyun.

6 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.

7 Tek tek dördü yapın ve kalıba kodlayın.

8 Büyüklüğü ikiye katlamak için ikinci fermantasyondan sonra, yumurta sıvısı ile fırçalayın ve siyah susam serpin.

9160 derece fırına koyun ve 30 dakika pişirin.

Kayma elma
önceki
Sebzeli Kızarmış Erişte
Sonraki
Tavuk Baget Pilav
Buharda pişmiş sarı şarlatan
Kaya Şekeri Tremella ve Lotus Tohumu Çorbası
Kabaklı Siyah Susamlı Ekmek
Sydney Hawthorn Yapışkan Pirinç Lapası
Perilla Laoganma ile Buharda Pişirilmiş Deniz Balığı
Kremalı pasta
Mantarlı Tavuk Congee
Chu Hou Soslu Izgara Tavuk Kanatları
Soslu Kızarmış İstiridye
Yam ile Kızarmış Havuç
[Baicui Happy Baking] Düğmeli Pasta Rulosu
To Top