lahana
230 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, biber, sarımsak, sirke, sirke Lahana nasıl pişirilir 1 Lahanadan eski yaprakların son katmanını soyun. 2 Bıçakları temizleyin ve ardından elinizle uygun büyüklükte serpin. 3 Biber, acı biber ve sarımsak dilimleri hazırlayın. 4 Karabiberleri soğuk yağa koyun ve güzel kokulana kadar yağı yavaşça ısıtın. 5 Biber ve sarımsak dilimlerini koyun. 6 Lahanayı ekleyin ve kavurun 7 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın. Servis yapmadan önce biraz sirke koyun.