Aşama 1
Karpuzu parçalara ayırın ve karpuzun etini temiz olacak şekilde kesin.Adım 2
Karpuz kabuğundan cuiyi kesin.Aşama 3
Hepsi işlendi.4. Adım
Karpuz kabuğunu 1 cm kalınlığında dilimleyin.Adım 5
Temiz, susuz, yağsız bir leğene koyun.6. Adım
Pudra şekeri ekleyin.7. Adım
Şekerin karpuz kabuğunu eşit şekilde kaplaması için kaseyi birkaç kez sallayın.Adım 8
Bir saat sonra karpuz kabuğundan çok su çıktı, şeker temelde eridi ve yapışmaz bir tavaya döküldü.9. Adım
Orta ateşte kaynatın, çorbayı kaynatın ve pislikleri çıkarın.Adım 10
Baloncuklar yarı saydam hale gelir, şekerli su giderek daha yapışkan hale gelir ve ısı azalır.11. Adım
Çorba giderek koyulaşıyor, dibe yapışmasını önlemek için bir kaşıkla dikkatlice itmeye devam edin.Adım 1/2
Hala biraz çorba kaldığında, ısıyı kapatın, birkaç kez daha bastırın ve şeker resimde gösterildiği gibi kumu tersine çevirmeye başlayacaktır, sorun yok.Adım 13
Şekerlenmiş meyve hala sıcakken, küp şekerleri ve büyük parçacıkları silkeleyin ve şekerlenmiş meyve çubukları da düz olarak bastırılabilir. Tartın, 250 gram şeker, toplayın ve bir dahaki sefere maş fasulyesi çorbası pişirdiğinizde kullanın, asla boşa gitmeyecek, haha.Adım 14
Koruyucular tamamen soğuduğunda, onları kapatın.Adım 15
Uzun süre saklanabilir!