g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Süt

130 ml

Bütün yumurta

50 gram

şeker

75 g

Yüksek glütenli un

250 g

Tereyağı

80 g

Aksesuarlar Süt tozu 50g siyah susam tohumları 2g kuru maya 3g

Sufle çörek uygulaması 1 Süte 30 g yumurta sıvısı ekleyin.

240 gr şeker ve tuz ekleyin.

3 Yüksek glütenli un ve maya ekleyin.

4 Bir yoğurma programına basın, bitirdikten sonra 30 gr tereyağı ekleyin ve ardından bir yoğurma programına basın.

5 Hamuru iki katına çıkartın.

6 Dokuz hamur parçasına bölün ve 10 dakika dinlendirin.

7 Tereyağı yumuşadıktan sonra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.

8 Biraz yumurta yıkama ekleyin.

9 Süt tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.

10 Bir hamur alın, düzleştirin ve dolgunun içine sarın.

11 Boyutu iki katına çıkarmak için sıcaklıkta fermente edin, yüzeyi yumurta sıvısıyla fırçalayın ve çörek otu serpin.

12180 derece fırına 15 dakika koyun.

13 Sıcak olmayana kadar kuruduktan sonra taze saklama torbasına koyun.

Yeşil biber ve lotus kökü

Kırmızı Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Chive Domuz İpi Ruloları

Patlıcan kutusu

[Çocuk Gıdası] Tavada Kızartılmış Domatesli Mısır Çorbası

Pelin Beş-Ren Tangyuan

Tatlı Patates Congee

Sarımsak Soslu Patlıcan

Toz yeşil fasulye ezmesi

Krep

Donmuş dirsek

Griddle Domuz Göbeği ve Kral Pleurotus Mantarı