kırmızı biber
150 g
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, istiridye sosu, zencefil, 10 gr, sarımsak, 10 gr Domuz eti kırmızı biberle nasıl karıştırılır 1 Kırmızı biberi soyun 2 domuz 3100 gram yağsız et dilimleri alın, tuz, hafif soya sosu ve mısır nişastası ile 15 dakika marine edin 4 Zencefil, sarımsak ve pilav 5 Domuz eti rengini değiştirene kadar sıcak yağ tavasında kızartın. 6 Domuz etinin kızartıldığı tencerede zencefil ve sarımsağı sotelemeye devam edin 7 Acı biber ekleyin ve kızartın 8 Acılı biberi bir süre karıştırın, domuz etini dökün ve 2 dakika kızartın 9 Üzerine biraz istiridye sosu ekleyin