#Yaz için iştah açıcı, serinletici soğuk yemekler! #Kanton usulü sarımsak buğulanmış domuz kaburga - Yemeği
Kanton usulü sabah çayında, soya sosunda buğulanmış domuz kaburgalarını severim.Hafif olmasını ve kıyılmış sarımsak ve tempeh kokusuna sahip olmasını seviyorum, orta derecede tuzlu ve tatlı, bu da insanları unutulmaz kılıyor. Bugün onu yeniden kazıdım.Tadı benzer, sadece Yangjiang'daki yaban fasulyesinden biraz daha kötü, ama tadı çok yakın.Yangcheng'deki yemekleri de seviyorsanız, deneyebilirsiniz. Katıl: #ödül koleksiyonu ile tarif | serinletici soğuk yemekler, bir yaz için iştah açıcı# pirzola 400 gram sarımsak ezmesi Ilıman Uygun miktarda mısır nişastası, soya sosu, istiridye sosu, şeker ve tuz (belirli miktar için adımlara bakın)
Aşama 1
Bir kutu taze domuz kaburga buğulamasının daha ferahlatıcı olması için birkaç kez durulanmalıdır. Unutma! ! !
Adım 2
5 gram soya sosu, 5 gram istiridye sosu, 2 gram tuz, 2 gram şeker dökün ve yaklaşık 20 dakika marine edin.
Aşama 3
Kaburgaların üzerine yaklaşık 10 gram mısır nişastası serpin, eşit şekilde marine edin.
4. Adım
biraz sarımsak al
Adım 5
Bir sarımsak presi ile bir macun haline getirin ve kaburgalarla marine edin. Yangjiang hayalet tempeniz varsa birkaç tane koyabilirsiniz ama yoksa koyamazsınız. Daha önce Hailing Adası'ndan aldım ve yedim. O yüzden koymadım .
6. Adım
Karıştırın ve marine edin
7. Adım
Buharlı pişirici boşaltıldıktan sonra kaburgaları suya koyun ve kaburgaların boyutuna bağlı olarak 15-20 dakika buharda pişirin. Kaburgaları yaymak için daha büyük bir kase bulmaya çalışın.
Adım 8
Yumuşak, yapışkan ve tatlı Kanton usulü buğulanmış sarımsaklı domuz kaburgaları hazır. Çorbayı dökmeyin, özü burada
9. Adım
Sıcak yaz günlerine uygun ferahlatıcı tat
