Çilekli Çörek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

150 g

Aksesuarlar: süt tozu 1 yemek kaşığı tuz 1 gr şeker 30 gr yumurta 15 gr maya 2 gr su 70 ml tereyağı 15 gr çilek reçeli uygun miktarda

Çilekli çörekler nasıl yapılır 1 Yüksek glütenli un, süt tozu, tuz, şeker, yumurta sıvısı, maya, tereyağı ve suyu pürüzsüz bir hamur haline getirin ve boyutunu iki katına çıkarın.

2 Bitirdikten sonra porsiyonlara bölün, streç filmle örtün ve 15 dakika bekletin.

3 Bir hamur alın ve düz bir şekilde bastırın.

4 Reçeli paketleyin.

5 Ağzınızı kapatın.

6 Her şey tamamlandıktan sonra, plastik sargı ile örtün ve boyutu ikiye katlamak için mayalayın.

7 Hamuru bir krema poşetine koyun ve hamuru spiral şeklinde hamurun üzerine sıkın. (Hamur 30 gr yumuşatılmış tereyağı, 30 gr pudra şekeri ve 0,5 gr tuzdan yapılmıştır, iyice karıştırın, 27 gr yumurta sıvısı ekleyin ve iyice karıştırın, düşük glutenli un ekleyin ve iyice karıştırın.)

8 Fırını önceden 180 derece ısıtın, fırına koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin; yüzey eşit şekilde kahverengidir.

Kızarmış Yumurta Jambon Burger
önceki
Yumurta Büyük Kemikli Erişte Çorbası
Sonraki
Haşlanmış sarı şarlatan
Daylily Kızarmış Kaz
Yumurta ve kuzu eti ile kızarmış pilav
Tatlı kavrulmuş tatlı patates
Çilek reçelli ekmek dilimleri
Kızarmış Angelica Siyah Fasulye Kuzu
Mantarlı Izgara Salatalık
Sosisli Ekmek
Çilekli köpük
Kırmızı Fasulye Arpa Ezmesi
Karışık Yumurta Kızarmış Pilav
Girly Heart Çilekli İki Renkli Pasta
To Top