salatalık
100 gram
Siyah mantar
20 g
Takviyeler, doğru miktarda yemeklik yağ, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda konsantre et suyu, yarı dallı su, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda Mantarlı salatalık nasıl yakılır 1 Çamur ve kumu yıkamak için mantarı suyla ıslatın, ardından daha sonra kullanmak üzere küçük çiçekler halinde yırtın. 2 Salatalığı yıkayın, dilimleyin ve yeşil soğanı dilimlere ayırın. 3 Küçük bir kase alın, iki kaşık kaynar su ekleyin ve bir et suyu yapmak için yarım çubuk konsantre et suyu dökün. 4 Wok'u ısıtın, ısıtmak için yemeklik yağ ekleyin, yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. 5 Mantar ve salatalığı ekleyin ve iki kez kızartın. 6 Et suyunu ekleyin ve salatalıklar pişip yumuşayana kadar kızartın. 7 Nişastayı suyla koyulaştırın ve biraz susam yağı ekleyin.