Malzemeler
Karnıbahar
200 g
soğan
Yarım
Trikoloma
5
Domuz pastırması
1
Aksesuarlar: tereyağı, tuz, krema, sarımsak dilimleri, karabiber
Fransız kremalı karnabahar çorbası nasıl yapılır 1 İnce dilimlenmiş pastırmayı tencereye koyun ve kavurun;
2 Kokulu maddeyi karıştırın ve kullanmak için üst üste koyun;
3 Tencereye uygun miktarda tereyağı koyun;
4 Soğan ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve önce kavurun, ardından karnabaharı ve mantarları ekleyin ve birlikte kavurun;
5 Bir veya iki dakika karıştırarak kızartın ve uygun miktarda et suyu (veya su) ekleyin;
6 Tencereyi örtün ve on dakika pişirin;
7 Pişmiş sebzeleri ve çorbayı kaba dökün ve bir blender ile kırın;
8 Püre haline getirilmiş karnabahar çorbasını tekrar tencereye dökün;
9 Uygun miktarda hayvan kreması dökün ve eşit şekilde karıştırın;
10 Mevsime uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin;
11 Eşit şekilde karıştırın, uygun kalınlıkta kaynatın, bir kaseye koyun ve yüzeye biraz kıyılmış marul ve sotelenmiş domuz pastırması serpin;
12 Bir kase lezzetli Fransız kremalı karnabahar çorbası önümüzde sunuluyor;
-
- Kireç Kızartma
-
- Yam ile yapışkan pirinç lapası
-
- Gül topuzu
-
- Beyaz et lahana turşusu
-
- Buharda Soslu Domuz Eti
-
- Kızarmış balkabağı köfte
-
- Özel Izgara Derili Balık
-
- Berrak Çorba Koyun Akrep
-
- Besleyici hazır erişte
-
- Mor tatlı patates gülü
-
- Wok'ta kızartmak
-
- Pırasa köfte
