Malzemeler
Kuzu omurga
500 g
Bacak kemiği
500 g
Takviye edici Çin biberi, doğru miktarda yıldız anason, 2 adet kakule, 1 adet kimyon, doğru miktarda kimyon, doğru miktarda defne yaprağı, 1 adet yeşil soğan, zencefil, doğru miktarda tarçın, 1 küçük parça
Berrak çorba yöntemi kuzu akrep 1 Kuzu akrep ve kemiğini parçalar halinde doğrayıp, kaynatmak için su ilave edin.
2 Tüm aksesuarları gazlı bezle sarın.
3 Kan köpüğünü çıkarmak için bir kaşık kullanın.
4 Malzeme çantasına koyun ve yüksek ateşte 30 dakika pişirin.
5 Tuz ekleyin, ısıyı azaltın ve 1-1,30 saat pişirin.
6 Kişnişin tadı ve serpilmesi için tavuk esansı ekleyin.
-
- Mor tatlı patates gülü
-
- Wok'ta kızartmak
-
- Pırasa köfte
-
- Çıtır Kızarmış Balık
-
- Toprak kapta kuzu erişte
-
- Jasper Gümüş İpek
-
- Mushu eti
-
- Ateş Ejderhası Suyu
-
- Ev yapımı patates kızartması
-
- Patates Kızartma Tavuk Kanadı
-
- Lif kabağı çırpılmış yumurta
-
- Tost Pizza
