Malzemeler
un
300 gram
kakao tozu
20 g
Şeker
45 g
Maya
4g
Aksesuarlar: tereyağı 20 gr tuz 3 gr süt 180 ml yumurta 1 kuru üzüm uygun miktarda çörek otu
Çikolatalı siyah susam kese uygulaması 1 Un, kakao tozu.
2 Sırayla şeker, yumurta, tuz, maya, süt ve hamur koyun.
3 Tereyağı ekleyin.
4 Gluten genişlemesi tamamlanana kadar yoğurun, 1 saat ılık bir yerde koyun.
5 Hamuru yaptıktan sonra parmaklarınızla bastırın.
6 Üzümleri kurutun ve çörek otu tohumlarını açın.
7 İyi hamuru 50 parçaya bölün, iyice yoğurun, 20 dakika dinlendirin.
8 İksiri düzleştirin, çörek otunu ve kuru üzümleri sarın. Kapatmak.
9 Fırın tepsisine koyun, fırına bir kase ılık su koyun, ekmeği fırına koyun ve 1 saat pişirin
10 İyi ekmek.
11 Yumurta yıkama ile fırçalayın.
12180 derece fırına koyun.
1315 dakika pişirin.
-
- Derin yağda kızartılmış kabak yapışkan pirinç kekleri
-
- Balık aromalı fıstık tomurcukları
-
- Şekerli Şifon Kek
-
- Kuzeydoğu lahana turşusu dolması çörekler
-
- balkabağı pastası
-
- Kabak ve Patates Cipsi
-
- Fransız Kremalı Karnabahar Çorbası
-
- Lotus kökü keki
-
- Kireç Kızartma
-
- Yam ile yapışkan pirinç lapası
-
- Gül topuzu
-
- Beyaz et lahana turşusu
