Aşama 1
Malzemeler hazırlanır.Adım 2
Daha sonra kullanmak için zencefili dilimleyin;Aşama 3
Soğuk su hazırlayın, küçük parçalar halinde doğranmış ördek etini koyun, yüksek ateşte kaynatın ve ocağı kapatın, ördek etini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere kanı temiz suyla yıkayın;4. adım
Tava sıcakken 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyun, süzülmüş ördek etini yağ sıcakken ilave edin, yağ çıkana kadar kızartın, ördek eti hafif kızarır;Adım 5
Ördek etini bir kenara itin, kokulu olana kadar sarımsak, zencefil, kuru biber ve yıldız anasonu ekleyin;6. Adım
1 kaşık koyu soya sosu, 2 kaşık hafif soya sosu ekleyin, yarım şişe bira dökün ve biraz şeker ekleyin;7. Adım
Yüksek ısıyı orta ateşe getirin, örtün ve 30 dakika pişirin;8. Adım
Zevkinize göre biraz MSG ve bir çay kaşığı tuz koyun;9. Adım
Yüksek ateş açın ve suyu toplamak için kızartın;10. adım
Bu bira ördeğinin lezzetli bir tadı ve ferahlatıcı bir bira kokusu var. Sonsuz ağızda kalan tadı ile lezzetli ve hafif baharatlı. Ziyafetler için eşsiz bir tada sahip sert bir yemektir.Eğer imkanınız varsa, arkadaşlarınız ve ailenizin önünde de gösterebilirsiniz! Daha lezzetli bento tarifleri için lütfen dikkatli olun [WeChat herkese açık hesap: ofis çalışanları için öğle yemeği]