Esmer şeker versiyonu Japon tarzı yapışkan pirinç ve buharsız cevizli kek (15 dakikada sıfır hata ) - Yemeği
Cevizleri tencereye alıp orta-kısık ateşte pişirip, kenarları sarı olunca aromayı kokladığında ocağı kapatın.
Cevizleri bıçakla küçük parçalara ayırın (çok fazla kesmeyin)
Esmer şeker ve yapışkan pirinç ununu bir araya koyun, çubuklarla iyice karıştırın.
Su ve soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın. Üzerini streç filmle örtün ve 600 W mikrodalga fırında 1 dakika 30 saniye ısıtın.
Hamuru çıkarın ve bir spatula ile karıştırmaya devam edin. Tekrar streç filmle örtün ve 600W mikrodalga fırında 1 dakika 30 saniye ısıtın.
Hamuru çıkarın ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın. Bu sırada, hamur çok yapışkan hale geldi (benim mikrodalga fırınım çok güçlü ve iki seferde yapılıyor. Beceri zayıfsa, streç film ile örtmeye devam edin ve 1 dakika ısıtın.)
Cevizleri içine dökün ve iyice karıştırın.
Pişmiş soya fasulyesi ununu bir tabağa dökün ve üst ve alt taraflarını soya fasulyesi ununa batırın.
Bu soya fasulyesi ununa batırılmış cevizli bir kek. Soğumaya bırakın. (Pirinç keki sıcakken ve kesilmesi kolay olmadığında yapışkan olacaktır)
Cevizli kek soğuduktan sonra bir bıçakla uygun büyüklükte küçük parçalar halinde kesin.
Tabağa koyun ve yemeye başlayın! Yumuşak Q bombası! Tatlılık, ceviz ve soya fasulyesi ununun yumuşak aromasıyla biraz tuzlu! Masaya gelir gelmez yanacak!
