Tatlı ve Ekşi Domuz Eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Bonfile 500 g
- nişasta Bir kaşık dolusu
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- ketçap 6 kaşık
- şeker 2 kaşık
- Su 10 kaşık
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
İki cm genişliğinde şeritler halinde kesilmiş 1 bonfile
-
Bonfile içine uygun miktarda tuz, monosodyum glutamat ve şarap pişirme koyun, iyice karıştırın ve 15 dakika pişirin
-
3 Marine edilmiş eti uygun miktarda nişastaya ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
4 Kuru un ekleyin ve iyice karıştırın
-
5 Tencereye biraz yemeklik yağ ekleyin
-
6 Yağ sıcakken eti ilave edin ve kızarana kadar kızartın.
-
7 Tatlı ve ekşi sos oranı: 3 kaşık domates sosu, 1 kaşık şeker, 5 kaşık su. Tatlı ve ekşi sosu dökün, koyulaştırın ve az miktarda su nişastası ekleyin.
-
8 Kızartılmış eti ekleyin ve iyice karıştırın
Tatlı ve ekşi domuz kaburga
Sonraki
