Malzemeler
Çin lâhanası
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, tatlı biber sosu, şeker, soya sosu, yemeklik şarap, tuz, soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Lahana sirke uygulaması 1 Çin lahanasını yıkayın.
2 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kesin ve kenara koyun.
3 Bir tencerede yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokusu olana kadar kızartın.
4 Çin lahanası saplarını ekleyin ve biraz yumuşayana kadar karıştırın.
5 Çin lahanası yapraklarını ekleyin. wok'ta kızartmak.
6 Biraz tuz ekleyin.
7 Biraz sirke ekleyin.
8 Biraz soya sosu ekleyin.
9 Biraz şeker.
10 Biraz tatlı biber sosu ekleyin (bu bizim lezzetli tatlı biber sosumuz)
11 Servis yapmadan önce kokuyu güçlendirmek için monosodyum glutamat ekleyin.
12 Berrak renk, orta derecede tatlılık ve ekşilik. Çok lezzetli.
-
- Kızarmış havuç
-
- Tuzlu Ördek Gizzards
-
- Acı Kabak ve Fasulye Filizi Karıştırılmış Domuz Eti Tabağı Tendon
-
- Havuçlu Kızarmış Domuz Biftek
-
- Kurutulmuş turp ile haşlanmış domuz göbeği
-
- Ördek yumurtalı erişte balığı tezgahı
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Sığır soslu kızarmış lahana
-
- Baharatlı fıstık
-
- İyileştirilmiş lahana
-
- Imperial Bergamotlu Omlet
-
- Fern kökü tozu
