Domuz tahtası
200 g
Acı kabak
150 g
Fasulye filizi
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, soya sosu Acı kabak fasulyesi filizleriyle domuz kaburgalarının nasıl karıştırılacağı 1 Domuz kaburgalarını kesin ve 20 dakika rendelenmiş zencefil, tuz ve soya sosu ile marine edin. 2 Acı kabak dilimleyin. 3 Fasulye filizi kökleri ve kılları alır. 4 Yağı ısıtmak için tencereye koyun, domuz pirzolalarını hızla kaydırın ve takın. 5 Acı kabak ekleyin ve kavurun. 6 Fasulye filizi ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın. 7 Domuz kaburgalarını dökün ve karıştırın, tadına biraz tuz ekleyin.