Frenk soğanı
300 gram
Kalamar
1 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, aroma ve aroma Pırasa ile kızarmış rendelenmiş kalamar uygulaması 1 Malzemeler: pırasa, kalamar. 2 Kalamarı suya atın. 3 Pırasayı yıkayın ve inçlik parçalar halinde kesin. 4 Filmi soyun ve kalamarı yıkayın. 5 İpek şeklinde kesin. 6 Bir tencerede suyu kaynatın, rendelenmiş kalamar ekleyin ve kaynar suyla haşlayın. 7 Soğuk suyla soğutun, çıkarın ve boşaltın. 8 Isıtmak için tencereye yağ koyun. 9 Pırasayı ekleyin ve kavurun. 10 Aynı anda rendelenmiş kalamar ekleyin ve kızartın. 11 Aynı anda tuz ve biraz tat ekleyip kavurun. 12 Pırasa rengini değiştirmek için kızartın. 13 Servise hazır olarak servis yapın.