Malzemeler
Domuz derisi
800 g
Takviyeler, tuz, tat, çok taze, sirke, kişniş, sarımsak ve sarımsak
Ev yapımı domuz derisi jölesi nasıl yapılır 1 Domuz derisini parçalara ayırın
2 Domuz derisinin üzerini kapatmak için su ekleyin, düdüklü tencerede tencere bitene kadar pişirin ve ateşi hemen durdurun.
3 Domuz derisini çıkarın ve soğuk suyla yıkayın
4 Şeritler halinde kesin ve 1 çorba kaşığı tuz ekleyin, yapışkan yağ oluşana kadar tekrar tekrar yoğurun.
5 Beyaz yağı yıkamak için su ekleyin, suyu dökün ve yoğurmaya devam etmek için 1 yemek kaşığı tuz ekleyin
6 Domuz derisi lastik bantlar gibi elastik olana ve yıkarken su berrak ve beyaz olana kadar ovalayın.
7 İşlenmiş domuz derisini düdüklü tencereye koyun ve domuz derisinden yaklaşık 1 cm daha yüksek su ekleyin
8 Yaklaşık 30 dakika pişirin, haşlanmış domuz derisi çorbası süt beyazıdır
9 Soğutmak için bir kaba dökün, doğal soğumadan sonra katılaşacaktır.
10 Buzdolabının taze saklama bölmesine koyun ve yemek yerken çıkarın.
11 Dilim.
12 Plaka üzerine yerleştirilir.
13 Sarımsak, maydanoz, sirke ekleyin ve taze aromayla karıştırın.
-
- Polygonatum haşlanmış siyah kemikli tavuk
-
- Çıtır Armutlu Kızarmış Tavuk
-
- Lif kabağı ile kızarmış kalamar
-
- Ev yapımı espresso dondurma
-
- Siyah Mantarlı Tavada Kızarmış Tavuk, Edamame, Yeşil Biber
-
- Mantarlı Kızarmış Ördek
-
- Ev yapımı domuz derisi jöle
-
- Golden Cordyceps Şekerli Hurma Siyah Tavuk Çorbası
-
- Kereviz Kalamar Dürüm
-
- Sütlü jöle
-
- Yeşil fasulye çorbası
-
- Haşlanmış armut
