kabak
1 parça
Acı biber
8
domuz eti
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, on üç baharat, tavuk tozu, yeşil soğan, zencefil Kıyılmış domuz eti biberli kabak ile nasıl karıştırılır 1 Kabağı yıkayın ve çapraz dilimler halinde doğrayın, biberleri yıkayın ve doğrayın, yıkayıp domuz etini doğrayın ve yeşil soğan ve zencefili doğrayın. 2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kıyılmış domuz etini ilave edin ve renk değişene kadar karıştırarak kavurun, yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve karıştırın 3 Kabağı dökün ve eşit şekilde kızartın 4 Yeşil biberi dökün ve karıştırın, hafif soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 5 Son olarak tuz, on üç tütsü ve tavuk tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.