Tatlı ve ekşi domuz eti - Yemeği
"Kışın" beslenmeye kapanma "yasasına uymak için kışın daha fazla et yemelisin ve bu aynı zamanda soğuğu dışarıda tutma ihtiyacının dışında. Tatlı ve ekşi tatlı ve ekşi et çocuklar tarafından çok seviliyor!" Malzemeler
- Ön bacak eti 400 gram
- Sirke 50 gram
- Ezilmiş akide şekeri 50 gram
- soya sosu 20 ml
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ön bacak etini yıkayın ve küçük parçalara bölün, kanı çıkarmak için yaklaşık bir saat temiz suda bekletin veya doğrudan tencerede kaynatın.
-
2 Tencereye biraz yağ ekleyin, kaya şekeri ekleyin ve şeker rengini kısık ateşte kızartın.
-
3 Kızarana kadar kızartın.
-
4 Süzülen eti ekleyin ve şekerle kaplanana kadar çabucak karıştırın.
-
5 Kaynar su ekleyin, su miktarı etin üzerine gelince sirkenin 2 / 3'ünü ekleyin.
-
Adım 6: Soya sosunu ekleyin.
-
7 Örtün, orta-kısık ateşe çevirin ve kaynattıktan sonra yaklaşık 30 dakika pişirin.
-
8 Kapağı açın ve kalan sirkeyi ekleyin.
-
9 suyu toplamak için ateş.
-
10 tencereden alıp bir tabakta servis yapın.
-
11 Hemen keyfini çıkarın.
-
12 Tatlı ve ekşi özellikle iştah açıcıdır.
